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商品情報名称佐賀牛クラシタ(肩)ロース スライス産地名佐賀県内容量500g(250g×2パック)消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍(-18度以下で保存)加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属佐賀牛認定証(メール添付)佐賀牛 メス牛 A5 クラシタロース 500g スライス【肩ロース 雌牛 家庭用 グルメ ギフト 牛肉 肉 国産牛 霜降り肉 赤身肉 贈り物 残暑見舞 パーティー お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元】 《送料無料》 赤身肉と霜降り肉のバランスが良い大判肩ロースは、しゃぶしゃぶやすき焼きに最適!冷凍で半年保存可能 佐賀牛メス牛のクラシタローススライス500gになります。

250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群!※1パックにつき大判2,3枚です。

重量調整に切り落としが入ることがあります。

【肩ロース・クラシタロース】肩ロースは横に長い肉で、その両端で肉質が全く違うのが特徴です。

リブロース側の霜降り肉とネック側の赤身肉の両方が楽しめる大人気部位です。

高級な霜降りの希少部位ザブトン・ハネシタも一緒にスライスしています。

なお肩ロースの肉質上、切り分ける肉の位置によって、どうしても霜降りが多いもの・赤身が多いものとムラが出てしまいます。

申し訳御座いませんがご了承くださいませ。

【佐賀牛】肉質等級が最高の5、もしくは4かつBMSが7以上という、仙台牛の次に厳しい基準を誇る銘柄牛です。

知名度でも全国トップクラスを誇ります。

この度、当店では佐賀牛に限りメス牛のみを仕入れるルートを確立することが出来ました。

和牛はメス牛が圧倒的に美味しいのですが、去勢した雄牛と比べて太らせるのが大変で、飼育が難しく流通数が多くありません。

当店ではA5等級かつメス牛という、まさしく佐賀牛の中でも最高峰の牛のみを厳選しています。

佐賀牛という有名ブランドでかつ必ずメス牛を食べられるお店はそうそうありません。

佐賀牛は初めてという方も、普段食べなれている方も、この機会にぜひ当店の自慢の牛をお召し上がってみてはいかがでしょうか。

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  • 商品価格:7,990円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0(5点満点)

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